歴史の浪漫街道 　多摩丘陵の花　多摩のてくてくウオークで偶然出合った四季それぞれの可憐な草花たち

てくてくウオーク　多摩四季の草花　秋 多摩の四季　秋の花々　10月 　　　　 　 　 　10月　　茗荷　（ミョウガ）　10-039 　 茗荷　ミョウガはショウガ科の多年草。食用として利用される。 東アジア（温帯）が原産。日本では、 人間が生活していた場所以外では見られないことや、野生種がなく、 生姜と同じく大陸から持ち込まれて栽培されてきたと考えられる。花穂および若芽の茎が食用とされる。 雌雄同株で繁殖は地下茎による栄養体繁殖が主体である。 独特の香りが好まれ、特有の紅色が目を楽しませる。 このため蕎麦、素麺などの薬味として利用される。 天ぷらや酢の物、味噌汁の具、漬物など、食材としても用いられる。 南大沢東生産緑地。'10.10.22. 多摩の草花の検索「トップ」へ yahoo!japan　登録サイトのＨＰです。